北京疫情反弹期间,挪威三文鱼被曝出养殖环境恶劣,存在严重卫生隐患,且其与病毒传播的关联引发公众对进口食品安全的担忧,我国已暂停从挪威进口三文鱼并加强检测监管。
质量对比结果:由于饲料的不同,养殖三文鱼的质量远远不及野生三文鱼。此外,由于北京新发地市场切割进口三文鱼的案板中检测到新冠病毒,挪威数家农场往中国出口三文鱼已被暂时叫停。
据报道,三文鱼肉质鲜嫩,受到无数“吃货”的喜爱,然而媒体近日曝光了挪威三文鱼养殖链的“数宗罪恶”,让喜爱三文鱼的消费者颇感惊诧。德法公共电视台(ARTE)14日的调查报道称,为弄清楚2018年全世界养殖三文鱼死亡数量达到5000万条之多的原因,该台记者深入三文鱼故乡挪威进行了实地调查。
挪威三文鱼“养殖罪恶”问题确实存在,但并非不可解决。通过改善养殖环境、加强监管与检测、推广健康养殖模式以及提高消费者意识等措施,可以有效降低养殖三文鱼的风险和危害。同时,消费者在选择和食用三文鱼时也应保持理性态度,充分了解其来源和安全性信息。
挪威三文鱼养殖的实际情况挪威作为全球最大的大西洋三文鱼生产国,其养殖模式以近海开放式网箱养殖为主,辅以部分循环水养殖技术。开放式网箱养殖虽成本较低,但易受外部环境影响,如藻类繁殖导致水体缺氧,或污染物进入网箱。
目前没有明确证据表明海参等海产品会携带并传播新冠病毒,但进口水产品及冷鲜食品受事件影响较大,而国内海参市场受冲击较小,且疫情期间因提升免疫力的需求反而助推了消费。
科学角度的澄清:尽管专家表示,冠状病毒不会感染鱼类等水生生物,三文鱼基本不会被新冠病毒感染,而可能只是被新冠病毒污染,但这并未能阻止三文鱼成为舆论的焦点。病毒来源的未知性:新发地出现的病毒已初步定性为输入性,但其是否是通过三文鱼被污染而传播尚无定论。

病例21:27岁女性,江西人,北京新发地市场个体经营者,现住北京市丰台区天伦锦城。4日出现流涕等症状,稍事休息后好转,未就诊,12日在疫情溯源采样检测中,核酸检测阳性,临床分型为普通型。病例22:35岁女性,湖北钟祥人,北京新发地市场个体经营者,现住北京市丰台区新发地天骄俊园9号院。
截至2023年6月,北京市未出现6月13日新增36例新冠肺炎确诊病例的情况。自2022年底起,北京新冠疫情防控已进入常态化监测与管理阶段,新增病例数量大幅下降,防控重点转向病毒变异监测、疫情趋势分析及公共卫生体系韧性维护。
月23日北京市新增31例境外输入新冠肺炎确诊病例及1例境外输入关联病例,首次出现来自墨西哥、挪威、希腊的输入性病例。病例来源国家与占比确诊病例来源较为集中,其中:西班牙14例,占比44%;英国12例,占比38%;美国2例;墨西哥、挪威、希腊各1例;另新增1例境外输入关联病例。
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